阿摩線上測驗
登入
首頁
>
公共衛生學
>
103年 - 103 臺中市政府衛生局所屬衛生所護理人員公開甄試:公共衛生#58183
> 試題詳解
2、旅行團團員中午吃完油飯便當後,下午 4:00 陸續出現嘔吐、腹痛及腹瀉,依據便當食物內容特性 判斷,可能是由下列哪種細菌所致之食物中毒?
(A)仙人掌桿菌
(B)沙門氏菌
(C)大腸桿菌
(D)腸炎弧菌
答案:
登入後查看
統計:
A(48), B(12), C(8), D(10), E(0) #1475549
詳解 (共 2 筆)
edu88862
B1 · 2018/06/18
#2859409
仙人掌桿菌極易由灰塵及昆蟲傳播污染食品,...
(共 111 字,隱藏中)
前往觀看
10
0
n10930pei
B2 · 2018/09/16
#2996079
仙人掌桿菌極易由灰塵及昆蟲傳播污染食品,...
(共 304 字,隱藏中)
前往觀看
3
0
相關試題
3、有關肉毒桿菌的敘述下列何者正確? (A)肉毒桿菌為極好氧之產孢桿菌 (B)經由受汙染的海產食物導致食物中毒 (C)肉毒桿菌產生的神經毒素會引發嚴重麻痺中毒症狀,繼而導致呼吸衰竭、死亡 (D)肉毒桿菌潛伏期 8-12 小時
#1475550
4、發芽的馬鈴薯含有下列何種物質,不宜食用? (A)氰酸(HCN) (B)茄靈(solanine) (C)杏仁苷(amygdalin) (D)α蕃茄鹼(α-Tomatine)
#1475551
5、預防食物中毒的「五要」為:要洗手、要新鮮、要徹底加熱、要低溫保存,和下列哪一項? (A)要留存食物樣本 (B)要生食、熟食分開 (C)要使用天然食材 (D)要有食品生產履歷
#1475552
6、2013 年的毒澱粉事件,主要是因為業者澱粉中加入下列何者成分,做成化製澱粉,以降低成本和 增加產品的彈性口感? (A)順丁烯二酸 (B)氰化鈉 (C)乙烯二胺醋酸二鈉 (D)過氧化氫
#1475553
7、下列何者為感染性廢棄物的標誌? (A) (B) (C) (D)
#1475554
8、飲用水中若含三鹵甲浣可用何種方法去除? (A)過濾法 (B)沉澱法 (C)煮沸法 (D)曝氣法
#1475555
9、下列何者可抑制游泳池的水滋生藻類,維持良好的水質? (A)硫酸銅 (B)硫酸鋁 (C)氯氣 (D)臭氧
#1475556
10、造成溫室效應最主要的原因為: (A)大氣層的平流層中二氧化碳(CO2)濃度過高 (B)工廠大量排放二氧化硫(SO2) (C)汽機車所排放的氮氧化物(NOX)濃度過高 (D)城市居民大量使用冷氣
#1475557
11、下列何者為台灣地區懸浮微粒型的主要污染物? (A)硫酸鹽或硝酸鹽 (B)氮氧化物或一氧化碳 (C)臭氧或灰塵 (D)工廠煙囪排放的粒狀物
#1475558
12、下列有關水污染的描述,何者錯誤? (A)若水中含磷程度高,表示受到工廠廢水、家庭污水、清潔劑、肥料等污染 (B)細菌總數越多表示污染越嚴重 (C)一般污染越嚴重,水中生物種類會增多但數量則減少 (D)熱污染可能導致水中生物畸形
#1475559
相關試卷
114年 - 114 地方政府公務、離島地區公務特種考試_三等_衛生技術:公共衛生學#134558
2025 年 · #134558
114年 - 114 公務升官等考試_薦任_衛生技術:公共衛生學#133138
2025 年 · #133138
114年 - 114 高等考試_三級_衛生技術:公共衛生學#128478
2025 年 · #128478
114年 - 114 身心障礙特種考試_三等_衛生技術:公共衛生學#126517
2025 年 · #126517
113年 - 113 地方政府公務、離島地區公務特種考試_三等_衛生技術:公共衛生學#124432
2024 年 · #124432
113年 - 113 高等考試_三級_衛生技術:公共衛生學#121264
2024 年 · #121264
112年 - 112 地方政府特種考試_三等_衛生技術:公共衛生學#118152
2023 年 · #118152
112年 - 112 公務升官等考試_薦任_衛生技術:公共衛生學#117132
2023 年 · #117132
112年 - 112 高等考試_三級_衛生技術:公共衛生學#115493
2023 年 · #115493
111年 - 111 地方政府特種考試_三等_衛生技術:公共衛生學#112389
2022 年 · #112389