2.「在啟蒙時代,咖啡在歐洲咖啡館裡刺激了知識分子的思想與話語;到了不斷變化的 工業時代,則是茶讓英國工人階級的身心得以調適。工業革命淘汰了像是編織、打鐵這些傳統工藝,以龐大的機器加以取代。從煤氣燈到電燈泡,各種人造光源讓工廠開始能夠一路運作到深夜。而咖啡因不但能讓工人在單調無趣的工廠環境裡,維持清醒專注,連那些營養不良造成的飢餓感也能一併排除。茶裡面加的糖也能提供熱量,讓人在長時間的輪班期間維持體力。」根據上文,下列選項何者正確?
(A)歐洲飲品文化的演變,凸顯西方在全球飲食潮流中的主導地位
(B)歐洲社會的多元飲品習慣,呈現出人民對科技發展的高度要求
(C)咖啡與茶的歷史角色,反映飲品消費與不同階層之間的微妙關係
(D)咖啡與茶在不同階層流行,顯示歐洲社會對個人飲食好惡的轉變
答案:登入後查看
統計: A(3), B(4), C(74), D(7), E(0) #4002769
統計: A(3), B(4), C(74), D(7), E(0) #4002769