211. 下列何種麵食製品所使用之麵粉蛋白質含量較高？
(A)土司麵包
(B)麵條
(C)戚風蛋糕
(D)饅頭。

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統計： A(10), B(0), C(1), D(1), E(0) #3051833

詳解 (共 1 筆)

#7116262
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