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技檢◆烘焙食品-丙級
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無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548
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22. 下列何種產品,不需經烤焙過程
(A)法國麵包
(B)戚風蛋糕
(C)奶油空心餅
(D)開口笑。
答案:
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統計:
A(6), B(5), C(16), D(489), E(0) #272032
詳解 (共 1 筆)
小勝
B1 · 2019/04/21
#3302274
開口笑直接油炸
(共 9 字,隱藏中)
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