22.有關影響罐頭真空度的因素，下列敘述何者正確？ ①加熱所用蒸氣或熱水的溫度越高，則真空度越大 ②罐頭上部空隙越大，則真空度越小 ③內容物新鮮度越低，則真空度越大 ④殺菌溫度越高，則真空度越小(A)①②(B)①③(C)①④(D)③④。