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食品品保工程師◆中級◆統計製程品管
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111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:統計製程品管#125645
> 試題詳解
22. 道奇-洛敏(Dodge-Roming)抽樣計畫是屬於何種抽樣計畫?
(A)兩定點計畫
(B)選別型
(C)調整型
(D)連續型
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/25
#6786068
1. 題目解析 道奇-洛敏(Dodge-...
(共 748 字,隱藏中)
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23. 品管圈係為結合下列哪兩種管理方式的品質管制活動? (A)科學管理與人性管理 (B)科技管理與知識管理 (C)人事管理與走動管理 (D)行銷管理與通路管理
#3400420
24. 若單位檢驗成本非常高時,其抽樣應採用: (A)單次抽樣 (B)雙次抽樣 (C)多次抽樣 (D)逐次抽樣
#3400421
25. 第Ⅱ型錯誤(type Ⅱ error)是指下列何狀況? (A)群體已改變,被推定為未改變 (B)群體已改變,被推定為已改變 (C)群體將發生改變,被推定為已改變 (D)以上皆非
#3400422
複選題26. 繪製不良率管制圖(P chart)時,若平均不良率為 4%,則每組抽取之樣本數(n)以多 少為適當? (A)220 (B)160 (C)100 (D)40
#3400423
複選題27. 哪種品質控制工具可說明產出商品或服務所需要的每一個步驟? (A)程序流程圖 (B)查檢表 (C)直方圖 (D)柏拉圖
#3400424
28. 下列何者可明瞭兩個品質特性間或原因影響結果的相關程度或相關軌跡? (A)直方圖 (B)柏拉圖 (C)特性要因圖 (D)散佈圖
#3400425
29. 下列對於群體與樣本的敘述何者正確? (A)群體包含研究範圍內的所有個體 (B)可以用樣本變異來代表樣本平均水準 (C)可以用群體來推測樣本 (D)樣本的全距無法代表樣本的離差情況
#3400426
30. 針對特定製品用來研究生產者冒險率與消費者冒險率的 OC 曲線,是由下列哪些數據組 成? (A)已知抽樣方式下之允收機率與送驗批不良率 (B)允收水準與拒收水準 (C)生產者冒險率與允收水準 (D)消費者冒險機率與拒收水準
#3400427
1. 有關我國食品營養標示得以「0」標示之條件,以下何者不正確? (A)熱量或營養物質含量是以每 100 克或 100 毫升為計算基準 (B)計算基準下,熱量未超過 5 大卡 (C)計算基準下,反式脂肪未超過 0.3 克 (D)計算基準下,鈉含量未超過 5 毫克
#3400428
2. 依據食品安全衛生管理法第 32 條規定,主管機關為追查或預防食品衛生安全事件,針對 輸入的基因改造食品原料之相關紀錄、文件或資料庫,應保存幾年? (A)1 年 (B)3 年 (C)5 年 (D)7 年
#3400429
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