23.關於西餐的服務流程，下列何者錯誤？ (A)西餐調整餐具的時間點都是在上倒水後，按賓客的人數調整餐具數量 (B)遞送餐後酒單的時機，通常在撤完主餐之後呈遞給賓客 (C)沙碧會在主餐之前服務給賓客 (D)用完主餐後，清理桌面後只會留下水杯、點心叉匙和花瓶