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統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習
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90年 - 90 四技二專統測_食品類_專業科目(一):食品概論(食品加工)#20706
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23. 下列何種物質常用來作為微生物培養基中的凝膠物質?
(A) 果膠
(B) 明膠
(C) 洋菜
(D) 橡膠
答案:
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統計:
A(3), B(24), C(148), D(0), E(0) #796944
詳解 (共 1 筆)
Juan
B1 · 2022/10/23
#5642697
半固體培養基:在配好的液體培養基中加入少...
(共 71 字,隱藏中)
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#796953
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#796954
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