23. 吧檯冰箱的維謢,下列何者正確?(A)冰箱應該定期清洗,如有異味可以酒精噴灑擦拭(B)吧檯冰箱通常安置在操作檯之上或後吧檯上層(C)冰箱不可塞到全滿,保持在九分滿左右最理想(D)冷藏冰箱 的溫度宜控制在 0℃~5℃