23. 液蛋衛生標準規定不得作為其原料之殼蛋形態為：
(A)蛋殼完整無裂㾗
(B)裂殼蛋
(C)破殼蛋
(D)以上三種皆不可

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統計： A(9), B(10), C(190), D(14), E(0) #2559508

詳解 (共 1 筆)

#4428517
能使用作為液蛋之殼蛋型態：一、蛋殼完整無...
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