24. 為了維持產品之衛生安全，下列那一種管理作業是錯誤的？
(A) 建築物要有防止病媒侵入的設施
(B) 與食品直接接觸的人員，不可配帶手套
(C) 手部受傷的人員，不得直接接觸食品
(D) 工廠要有完整通暢之排水系統 

答案：登入後查看
統計： A(4), B(254), C(4), D(3), E(0) #796895

詳解 (共 1 筆)

#3909501
（B) 需配戴手套
(共 11 字，隱藏中）
前往觀看
0
0