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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
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91年 - 91 四技二專統測_食品類_專業科目(一):食品概論(食品化學)#20713
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31. 葡萄糖在斐林(Fehling)試液中反應,會產生何種物質之沈澱?
(A) Cu2O
(B) Ag
(C) KMnO4
(D) AgCl2
答案:
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統計:
A(113), B(10), C(3), D(8), E(0) #796902
詳解 (共 1 筆)
April、加加油٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
B1 · 2021/07/13
#4899008
葡萄糖是醛基斐林試劑與一般醛類反應,會產...
(共 157 字,隱藏中)
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#796912
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