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國中技藝-化工職群
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114年 - 114 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_工業類:化工(筆試ㄧ)#137995
> 試題詳解
24. 為完成反應
+ □ → N-乙基乙醯胺 + 甲醇,則□中應為何種反應物?
(A) NH
3
(B) CH
3
NH2
(C) CH
3
CH
2
NH
2
(D)
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25. 蛋白質中,相鄰的肽鏈間,形成 α-螺旋及 β-褶板結構的主要因素為何? (A)因為肽鏈間藉肽鍵產生交聯而產生此結構 (B)透過氫鍵作用力的連結而產生此結構形狀 (C)因為肽鍵間相互排斥而形成此結構形狀 (D)利用相同的胺基酸單體單元間相互吸引而形成
#3838932
26. 下圖為一些化合物的溶解度(每 100 克水中,所含溶質的克數)和溫度的關係圖。試問下 列哪一種化合物溶解的過程為放熱反應? (A) KCl (B) CaCl2 (C) Na2SO4 (D) Na2SO4·10H2O
#3838933
27. 根據美國食品暨藥物管理局(FDA)表示,從大白鼠的動物實驗顯示,三聚氰胺的安全劑量 為 0.63 mg/Kg,即人每公斤體重每天吃 0.63 毫克以下的三聚氰胺,就不會有任何危險性。 若有三合一咖啡中含有三聚氰胺高達 21 ppm,則一 50 Kg 的成年人,一天最多可吃下多少 包三合一咖啡,而不致對身體有害?已知咖啡包一包的重量為 15 g。 (A) 10 (B) 50 (C) 100 (D) 150
#3838934
28. 某氣體樣品含 1%氧分子。在下列五種數值中,哪一個為標準狀態下該氣體樣品 0.50 升中 之氧分子數?(STP 下氣體莫耳體積為 22.4 L) (A) (B) (C) (D)
#3838935
29. 若取等重金屬,以下列組合使反應完全進行(反應式係數均未平衡),則下列何者產生的氫氣為最少? (A)鎂與鹽酸溶液: (B)鋁與氫氧化鈉溶液: (C)鈉與水:Na+H2O→NaOH+H2 (D)鋅與稀硫酸溶液:
#3838936
複選題 1. 普里昂蛋白是存在於腦神經細胞的小分子蛋白質,極少數人會因為不明原因,體 內的普里昂蛋白轉變了結構,形成變性的普里昂蛋白,而造成腦組織的空洞化, 此即庫賈氏症。狂牛症的成因也是普里昂蛋白的變性。 幾乎是不會被摧毀的,可抵抗熱、輻射及化學物質;更可怕的是,會藉由攝食、輸 血而跨物種傳染,使 轉變為 而發病。試問下列各項的敘述,哪些是正確的?[複選](A) 由胺基酸組成 (B) 為一種多肽化合物 (C)每個人的腦內都含有 (D) 在加熱後會轉變成 (E)患有狂牛病的牛肉,在經加熱後,會被破壞,可以安心食用。
#3838937
複選題2. 在 25 ℃,有關等濃度及等體積的(甲) HNO3、(乙) H2CO3、(丙) H3BO3 三種酸液之比較, 下列何者正確?[複選] (A) 此三種酸液的強度以甲最強 (B) 將三種酸液以 0.1 M 的 NaOH 溶液滴定時,完全中和時所需要的體積為:丙>乙>甲 (C) 承( B )達滴定終點時溶液呈中性為甲 (D) 承( B )達滴定終點時溶液呈酸性為丙 (E) (乙)若產生 Ca 鹽,皆為可溶鹽
#3838938
複選題3. 的反應達到平衡時,下列敘述哪些正確?[複選] (A) [A][B]=[C]2 [D]2 (B) 正逆兩方向的反應速率相等 (C) [A]、[B]、[C]、[D]都不隨時間而改變 (D) =常數(溫度固定) (E) 反應前後,A 和 B 的莫耳數減少量等於 C 和 D 的莫耳數增加量
#3838939
1. 中餐圓桌服務時,分菜員的位置宜在主人的 (A)左側 (B)右側 (C)前方 (D)無所謂 。
#3838940
2. 啤酒被稱為 (A)生命泉源 (B)人體汽油 (C)酒中之王 (D)液體麵包 。
#3838941
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