245. 饅頭製作可使用之酵母有新鮮酵母、乾酵母及速溶酵母等三種，其配方 使用量何者正確？
(A)新鮮酵母＞速溶酵母
(B)乾酵母＞新鮮酵母
(C)速溶酵母＞乾酵母
(D)速溶酵母＞新鮮酵母。

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統計： A(10), B(1), C(0), D(1), E(0) #3366232

詳解 (共 1 筆)

#6828127
1. 題目解析 題目提到的三種酵母（新鮮...
(共 828 字，隱藏中）
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