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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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98年 - 98年第2次營養師考試試題#15945
> 試題詳解
25 萎縮性胃炎(atrophic gastritis)可能會導致下列何種維生素的缺乏?
(A)folate
(B)vitamin A
(C)vitamin B2
(D)vitamin B12
答案:
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統計:
A(14), B(13), C(16), D(900), E(0) #578389
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/04/21
#7347294
主軸萎縮性胃炎與維生素缺乏 核...
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私人筆記 (共 1 筆)
蝦皮搜:雅護HYW2000
2022/05/18
私人筆記#4144646
未解鎖
(D)vitamin B12--慢性萎縮...
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26 針對慢性膽囊炎患者,建議其脂質攝取量不應低於總熱量之 25-30%,其主要理由為何? (A)避免患者維生素缺乏 (B)避免患者礦物質缺乏 (C)避免膽囊缺乏刺激,無法正常收縮 (D)避免迴腸無法正常回收膽汁
#578390
27 酗酒者之三羧酸循環(Tricarboxylic acid cycle)會受到抑制,其主要原因為何? (A)酒精去氫㺛含量過低 (B)酒精代謝後之產物氫離子過低 (C)酒精代謝後 NAD+過低 (D)酒精代謝後 NADH 過低
#578391
28 對結腸造口之病患,下列何種之食物較適當? (A)豆類、牛奶 (B)洋蔥、雞肉 (C)包心菜、魚類 (D)麵包、水果
#578392
29 有關肝臟移植後各種藥物治療,所造成營養不良的影響,與下列何者無關? (A)噁心、胃腸不適、腹瀉 (B)高血糖、高血脂、高血壓 (C)高血鉀、高血鎂 (D)高尿鈣
#578393
30 減肥藥中,下列那一種是作用於血清素傳導物的藥物? (A)amphetamine (B)orlistat(xenical) (C)epinephrine (D)sibutramine
#578394
31 當血中何種賀爾蒙濃度上升表示骨質分解增加? (A)estrogen (B)calcitonin (C)parathyroid hormone (D)1,25-(OH)2D3
#578395
32 有關骨關節炎(osteoarthritis)的營養照顧與藥物治療原則,下列敘述何者錯誤? (A)減輕體重 (B)必須補充鈣與磷 (C)注意維生素 C 與維生素 E 的攝取 (D)可用阿斯匹林、NSAID 與皮質類固醇治療
#578396
33 下列何種物質具有促進食慾的作用? (A)serotonin (B)neuropeptide Y (C)bombesin (D)Apo A-IV
#578397
34 下列何種灌食的滲透壓較高? (A)傳統混合攪拌式灌食 (B)聚合配方(polymeric) (C)單品配方(modular) (D)單體配方(monomeric)
#578398
35 王先生 35 歲因車禍腦部受傷,昏迷指數(Glasgow coma scale)為 2,腸胃道功能正常,住在長期照顧機構已 4 年,下列何種營養支持途徑最適合王先生?(A)鼻胃管腸道營養 (B)胃造口腸道營養 (C)腸造口腸道營養 (D)全靜脈營養
#578399
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