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國中技藝-餐旅職群
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113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群學科201-250#118944
> 試題詳解
250 下列有關咖啡服務的敘述何者為非?
(A)選擇合適的杯具
(B)熱咖啡的杯子要事先溫杯
(C)熱咖啡的溫度不宜太燙,約50C左右
(D)使用良質新鮮的咖啡豆。
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統計:
A(0), B(0), C(9), D(0), E(0) #3208945
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/28
#6980871
1. 題目解析 本題主要考察咖啡服務的...
(共 848 字,隱藏中)
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41. 下列何項環保標章由行政院環境保護署發布,象徵「可回收、低汙染、省資源」的環保理念,且常見於許多綠色 產品上(例如:冷氣、冰箱)? (A)(B)(C)(D)
#3208946
42. 中心線都要畫得超出圖形約多少 mm? (A)2~3mm (B)5~10mm (C)10~15mm (D)15~20mm
#3208947
43. 如果使用耗電量 50W 的電風扇,需使用多少小時,才會消耗 1 度電? (A)2 小時 (B)20 小時 (C)200 小時 (D)10 小時
#3208948
44. 通常電力公司將電力由發電廠輸送到用戶的過程中,是採用何種方式輸送電力,以減少電力在長程輸送過程中的 熱消耗? (A) 高電壓,高電流 (B) 低電壓,高電流 (C) 低電壓,低電流 (D) 高電壓,低電流 。
#3208949
45. 四行程引擎之活塞向上,而且進氣門與排氣門都關閉的行程是下列哪一項? (A) 進氣行程 (B) 壓縮行程 (C) 動力行程 (D) 排氣行程
#3208950
46. 右圖為手搖 LED 手電筒的電路,電路中馬達的角色為何? (A)儲存電量 (B) 保護 LED 避免燒毀 (C) 當作發電機 (D)防止逆向電流回衝損壞電子零件
#3208951
47. 手搖 LED 手電筒電路中 4700uF 的電容器的主要功能為何? (A)讓電流單向導通 (B)儲存電荷,釋放電荷時讓 LED 慢慢熄滅 (C)發電產生電荷 (D)限制電流大小
#3208952
48. 請問若左控制桿上的鐵絲改為分別碰觸左 2 與左 3 時,則左馬達會如何旋轉?(A)順時針旋轉(B)逆時針旋轉(C)停止旋轉(D)加速旋轉
#3208953
49. 承上題,若馬達旋轉方向不合你意,你希望左控制桿上的鐵絲分別碰觸左 1 與左 2 時,左馬達能改為逆時針旋 轉,請問電路該如何修改最快? (A)將左馬達的紅黑導線交換位置(B)將右馬達的紅黑導線交換位置(C)增加控制桿與接觸點的接觸面積 (D)再串聯一個二極體,使電路單向導通
#3208954
50. 斜口鉗配合尖嘴鉗剝線是利用什麼原理? (A)拉力 (B)扯力 (C)摩擦力 (D)槓桿原理
#3208955
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