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保健食品工程師◆初級◆食品科學概論
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108年 - 108-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#79774
> 試題詳解
26. 下列那一種脂肪酸屬於 ω-3 的脂肪酸?
(A)油酸(oleic acid)
(B)亞麻油酸(linoleic acid)
(C)次亞麻油酸(linolenic acid)
(D)花生四烯酸(arachidonic acid)
答案:
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統計:
A(65), B(100), C(411), D(25), E(0) #2083955
詳解 (共 2 筆)
廖廖廖
B2 · 2020/05/04
#3930204
ω-3 :α-次亞麻油酸、EPA、DH...
(共 50 字,隱藏中)
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蝦皮:警察法規白話解題
B1 · 2019/10/20
#3628574
因為「必需脂肪酸」不能由人體自行合成,...
(共 671 字,隱藏中)
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