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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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103年 - 103第2次營養師考試試題 膳食療養學#17204
> 試題詳解
27 關於地中海飲食中強調每餐均應要攝取的食物,下列何者錯誤?
(A)橄欖油
(B)全榖類
(C)堅果類
(D)禽肉類
答案:
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統計:
A(34), B(69), C(64), D(1237), E(0) #627211
詳解 (共 2 筆)
多巴胺營養師
B2 · 2021/11/21
#5220883
C是不是要改水果會比較沒有爭議阿~~~回應樓上真的是每天不是每餐
9
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國考一次過!
B1 · 2019/07/20
#3495942
感覺(C)是不是也可以選,我查到的資料,...
(共 36 字,隱藏中)
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28 會增加肥胖者罹患心血管疾病的危險因子,下列何者較不相關? (A)脂肪肝(B)高血壓(C)血糖不耐(D)發炎指標上升
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29 下列何者不是脂肪代謝之衍生物? (A)白三烯素(leukotrienes) (B)一氧化氮(nitric oxide) (C)前列腺素(prostaglandins) (D)前凝素(thromboxanes)
#627213
30 根據 2009 SCCM & ASPEN guidelines,建議不可添加下列何者在重症患者的灌食配方中? (A)insoluble fiber (B)vitamin C (C)vitamin A (D)zinc
#627214
31 對於下列何種病人,以營養支持療法維持瘦體組織(lean body mass)之效果最差? (A)因慢性疾病而引起的營養不良患者 (B)腸胃道手術之後的患者 (C)罹患全身性發炎症候群或多重器官衰竭的患者 (D)由於飢餓引發營養不良的個體
#627215
32 關於消化性潰瘍的營養照護,下列何者錯誤? (A)戒酒(B)少吃蔬果類(C)避免油炸食物(D)細嚼慢嚥
#627216
33 有關頭頸癌病人的敘述,下列何者錯誤? (A)主要造成原因與經常抽菸、喝酒和飲食不正常有關 (B)因腫瘤部位,飲食上常有咀嚼和吞嚥困難問題 (C)營養素吸收功能下降 (D)手術後的飲食,建議以質地改變方式如全流質、軟質等進食
#627217
34 慢性肺部阻塞疾病(COPD)病人需額外補充下列那些維生素? (A)維生素 A、D (B)維生素 D、K (C)維生素 B1、D (D)維生素 B6、D
#627218
35 下列何者罹患肺結核的風險最低? (A)護士 (B)HIV 病患 (C)慢性腎臟疾病 (D)體重過重
#627219
36 根據流行病學研究報導,下列何種癌症不是與酒精攝取量呈正相關? (A)肝癌(B)直腸癌(C)膽管癌(D)乳癌
#627220
37 對於造血細胞移植(hematopoietic cell transplantation)病患在治療上的建議,下列敘述何者錯誤? (A)需注意藥物、飲食改變和避免感染等問題 (B)安全上特別要留意食物是否受到污染 (C)食物的儲存建議在 10℃以下 (D)避免生食
#627221
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