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食品品保工程師◆中級◆食品工廠管理
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110年 - 110 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#109919
> 試題詳解
27. 下列哪一項目是衛生福利部規定實施 HACCP 之肉類加工食品工廠強制檢驗的項目?
(A)重金屬
(B)肉毒桿菌
(C)動物用藥殘留
(D)大腸桿菌群
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(2), D(0), E(0) #2974080
詳解 (共 1 筆)
回頭是岸
B1 · 2025/07/02
#6517638
✅ 正確答案:(C) 動物用藥殘留 ?...
(共 390 字,隱藏中)
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