27. 即溶咖啡較易受下列何種毒素汙染？
(A)棒麴毒素
(B)橘黴素
(C)赭麴毒素 A
(D)黃麴毒素 B1

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統計： A(28), B(11), C(137), D(22), E(0) #3325613

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題目解析 此題目考察的是即溶咖啡在儲存...
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私人筆記#7490471
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即溶咖啡最易受「赭麴毒素 A」污染。  ...
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