29 穀類若長期貯存不當，則易含有下列何種有害人體的物質？
(A)氰化物
(B)生物鹼
(C)蕈毒鹼
(D)黴菌毒素

答案：登入後查看
統計： A(32), B(18), C(107), D(527), E(0) #569887

詳解 (共 2 筆)

#2292720
黃麴毒素/米麴毒素
(共 11 字，隱藏中）
前往觀看
2
0
#3917576
米在栽種、收穫及儲存過程中可能因風災、雨...
(共 909 字，隱藏中）
前往觀看
0
0