3. 以下何者為應設置衛生管理人員之食品製造工廠？ a.健康食品製造工廠資本額5仟萬元且食品從業人員10人以上 b.特殊營養食品製造工廠資本額 1 仟萬且食品從業人員 2 人以上 c.乳酸菌膠囊食品製製造工廠資本額 5 仟萬元且食品從業人員 10 人以上 d.發泡錠食品工廠資本額 2 仟萬且食品從業人員 3 人以上 (A)abcd (B)abc (C)bcd (D)acd