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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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97年 - 97年第1次營養師考試試題#16105
> 試題詳解
31 以下何種荷爾蒙(hormone)在血中濃度上升時,有促進食慾之作用?
(A) serotonin
(B) cholecystokinin
(C) thyroxine
(D) insulin
答案:
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統計:
A(121), B(73), C(270), D(37), E(0) #585049
詳解 (共 3 筆)
IVY
B2 · 2025/04/08
#6364353
A)血清素:抑制食慾、讓人感到放鬆B)膽...
(共 87 字,隱藏中)
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3
0
Ka
B1 · 2020/07/28
#4179809
其他都是抑制食慾
1
0
MoAI - 您的AI助手
B3 · 2025/11/27
#7161149
這是一道關於內分泌生理學與食慾調節的經典...
(共 2059 字,隱藏中)
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32 下列關於迴腸切除之敘述,何者錯誤? (A)易造成腎結石 (B)會造成維生素 B12吸收不良 (C)會有脂肪吸收不良的現象 (D)空腸可取代迴腸之功能
#585050
33 以下何種配方適用於鼻空腸灌食之病人? (A) blenderized (B) polymeric (C) monomeric (D) modular
#585051
34 對於有痛風病史之患者的飲食,以下敘述何者錯誤? (A)可可、咖啡、茶可以作為飲料 (B)忌食豆類,例如豆腐、豆乾等應避免食用 (C)高油飲食會阻礙尿酸排泄,故油脂攝取要適量 (D)急速減重可能引起急性痛風發作
#585052
35 配製 TPN 溶液所使用之營養液,以下列何者之滲透壓濃度最低? (A) D10W (B) 20%胺基酸溶液 (C) 20%葡萄糖溶液 (D) 20%脂肪乳劑
#585053
36 以下關於市售中鏈三酸甘油酯之敘述,何者錯誤? (A)由飽和脂肪酸組成 (B)吸收後由乳糜微粒運送至肝臟 (C)在粒線體中被氧化產生能量 (D)每克提供 8.3 kcal 之熱量
#585054
37 所謂生酮飲食(ketogenic diet)是下列何者? (A)低蛋白、高脂、高醣飲食 (B)高蛋白、高脂、低醣飲食 (C)高蛋白、低脂、低醣飲食 (D)低蛋白、低脂、高醣飲食
#585055
38 治療癌症時,如果使用類固醇,可能造成什麼副作用? (A)食道炎 (B)高血糖 (C)發燒 (D)維生素 B12缺乏
#585056
39 關於盲環症候群(blind-loop syndrome),以下何者錯誤? (A)會有脂肪瀉之發生 (B)應補充維生素 B12 (C)因腸道中細菌過度滋長所致 (D)宜服用長鏈三酸甘油酯
#585057
40 當攝取富含酪胺(tyramine)的食物時,可能會影響何種藥物的作用? (A)抗高血壓藥物 (B)抗發炎藥物 (C)抗痙攣藥物 (D)口服避孕藥
#585058
1 人體代謝酒精的速率,受很多因子影響,例如:性別、身體狀態、飲酒時的進食量狀況等,但在血液中 酒精濃度較低時,人體最主要影響酒精代謝的因子是那一個? (A)個人體內氧化酶的產生能力 (B)個人體內酒精去氫酶的產生能力 (C)個人體內酒精轉化酶的產生能力 (D)酒精還原酶的產生能力
#585059
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