阿摩線上測驗
登入
首頁
>
統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
>
110年 - 110 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):餐旅概論#98412
> 試題詳解
31. 某旅館共有 200 間客房,110 年 4 月份平均住房率為 80 %,4 月份的總銷售客房數為 幾間?
(A) 1600 間
(B) 3200 間
(C) 4800 間
(D) 6000 間
答案:
登入後查看
統計:
A(137), B(57), C(340), D(10), E(0) #2692741
詳解 (共 1 筆)
甜布丁
B1 · 2021/05/08
#4706594
旅館一天可賣的客房數為200間客房四月份...
(共 100 字,隱藏中)
前往觀看
2
0
私人筆記 (共 1 筆)
謝宇翔
2023/09/10
私人筆記#5442177
未解鎖
200x80啪x30
(共 10 字,隱藏中)
前往觀看
1
0
相關試題
32. 旅館因房客的特殊需求,規劃無障礙客房內部設施時,下列考量何者錯誤? (A) 房門增加寬度 (B) 浴室加裝門檻 (C) 床鋪降低高度 (D) 房內加裝扶手
#2692742
33. 下列哪一項不是國際觀光旅館中夜間櫃檯接待員的工作職掌? (A) 進行客房開夜床服務 (B) 辦理夜間住客之登記 (C) 製作客房住用之報表 (D) 負責夜間客房之銷售
#2692743
34. 下列何者不是旅館業者選擇加入連鎖經營的優點? (A) 共享訂房系統拓展業務 (B) 有完全的廣告促銷自主權 (C) 提升旅館的形象與知名度 (D) 總部可提供人力培訓的作業流程
#2692744
35. 服務行銷中,企業藉由員工教育訓練,以提升員工對企業的認同感並強化其履行企業 承諾的能力,此為下列何種行銷? (A) 內部行銷 (B) 外部行銷 (C) 科技行銷 (D) 互動行銷
#2692745
36. 下列何者不是旅行業未來發展趨勢? (A) 廣泛運用科技 (B) 發展低碳旅行 (C) 開發定點旅遊 (D) 產品設計單一化
#2692746
37. 我國交通部觀光局曾推動多項觀光政策,對餐旅業發展具有重大影響,下列政策何者於 民國 100 年後啟動? (A) 臺灣觀光年 (B) 觀光客倍增計畫 (C) 觀光大國行動方案 (D) 開放陸客來台觀光
#2692747
38. 關於餐廳格局規劃,下列敘述何者正確? (A) 規劃餐廳廚房之前,應先完善設計與安排廚房的作業流程 (B) 為考量內外場區隔,餐廳與廚房間的動線設計應越長越好 (C) 在空間狹小的廚房,烹調設備的設置較適合面對面平行排列 (D) 廚房工作區域規劃,應以食物採購時間先後劃分不同作業區
#2692748
39. 當餐廳經營採用標準食譜時,其供應之餐飲產品具有下列哪一項優點? (A) 每道菜餚之品質較為一致 (B) 餐飲製備流程較具有彈性 (C) 廚師可以自由創作烹調菜餚 (D) 廚師可依個人喜好調整食材份量
#2692749
40. 過年期間,小李食用自製臘腸後,即出現顏面神經麻痺及吞嚥困難的症狀,應是受到下 列何者感染? (A) 冠狀病毒 (B) 黴菌毒素 (C) 肉毒桿菌 (D) 仙人掌桿菌
#2692750
41. 下列何者不是連鎖速食餐飲企業? (A) 鼎泰豐 (B) 摩斯漢堡 (C) 三商巧福 (D) 頂呱呱炸雞
#2692751
相關試卷
110年 - 110 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):餐旅概論#98412
2021 年 · #98412
109年 - 109 四技二專統測 餐旅群 專業科目(一):餐旅概論#85139
2020 年 · #85139
108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(一):餐旅概論#78703
2019 年 · #78703
107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):餐旅概論#68786
2018 年 · #68786
106年 - 106 四技二專統測_餐旅群 _專業科目(一):餐旅概論#61676
2017 年 · #61676
105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):餐旅概論#59802
2016 年 · #59802
104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):餐旅概論#21043
2015 年 · #21043
103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):餐旅概論#17915
2014 年 · #17915
103年 - 自編試題─餐旅概論申論題#13888
2014 年 · #13888
103年 - 高職餐旅概論(1)#13887
2014 年 · #13887