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統測◆17餐旅群◆觀光餐旅業導論
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115年 - 115 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#139349
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35. 旅行業除了實體通路,也可藉由AR、VR推播介紹行程,同時提供數位交易之服務,這是屬於下列哪一種旅行業經營趨勢?
(A)連鎖經營化
(B)規模兩極化
(C)品牌識別化
(D)智慧科技化
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(7), E(0) #3877307
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/18
#7600462
這題在考什麼 本題考的是旅行業經營趨勢的...
(共 677 字,隱藏中)
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36. 「蘑菇蘑菇,躲在市場的角落⋯」這首兒歌讓餐飲市場吹起小朋友喝蘑菇濃湯的風潮。TR美味屋為全國連鎖餐廳,原本就有販售蘑菇濃湯商品,因此特別針對親子用餐的顧客推出了買二送一優惠。TR餐廳的蘑菇濃湯販售,分別屬於下列哪種市場區隔變數與行銷策略?(A)地理變數;產品策略(B)心理變數;公關策略(C)人口變數;促銷策略(D)行為變數;通路策略
#3877308
37. 為了讓餐廳所生產的蘑菇濃湯品質穩定,主廚特別製作表(五)的文件,用以確保產品的生產規格及製備程序均符合標準,並且減少食材的浪費,這份文件名稱應為:(A)standard yield(B)standard recipe(C)standard operation procedure(D)standard purchase specification
#3877309
38. 蘑菇濃湯的餐飲物料成本如表(六)所示,若餐飲物料成本率為30%,則每1人份的蘑菇濃湯售價應為多少元?(A)33(B)55(C)99(D)110
#3877310
39. 小方和朋友共四人,相約從臺灣到美國體驗自駕旅遊的樂趣,因預算有限所以住宿以一間四人房、且靠近公路旁為主,有時為了節省時間不想停車用餐,會盡量從公路旁速食餐廳購買餐點後接續趕路,這趟旅遊他們從紐約入境,洛杉磯出境。下列哪一種客房格局及旅館類型的組合,最符合小方一行人的住宿需求?(A)double room;inn(B)family room;motel(C)suite room;villa(D)twin room;camp
#3877311
40. 下列何種餐廳的服務型態,最符合其需求?(A)catering service(B)delivery service(C)drive-through service(D)in-flight service
#3877312
41. 關於小方一行人機票上呈現的機場代碼,下列組合何者正確?(A)TPE-EWR;LCY-TPE(B)TPE-LGW;LAS-TPE(C)TPE-JFK;LAX-TPE(D)TPE-LGA;LHR-TPE
#3877313
42. H.H.Hotel為旅館業界中知名的銀髮族友善旅館,於2026年2月1日開始攜手Golden Age基金會推出「高年級住房專案,60+社會公益住房計畫」如圖(七)。在此專案中僅針對「60歲以上」的特定族群進行銷售,這是屬於下列何種行銷方式?(A)無差異行銷(B)通路行銷(C)內部行銷(D)集中行銷
#3877314
43. 飯店公告凡預訂本專案的一間客房,即提撥NT$500至Golden Age基金會,藉此建立正面形象並履行社會責任。此作法最符合下列哪一種關係維繫方式?(A)公共關係(B)勞資關係(C)供應商關係(D)同業關係
#3877315
44. 關於本專案內容的房價計價方式,下列何者正確?(A)American Plan(B)Continental Plan(C)European Plan(D)Modified American Plan
#3877316
45. 小華是五月天忠實的粉絲,計畫與同為五月天粉絲的3位好友一同前往台中參加五月天[回到那一天]25週年巡迴演唱會,行程安排兩天一夜。為節省費用打算四人同住一房,小華則透過旅宿網查詢適合的飯店,並瀏覽Google評論與社群平台,從選出的兩間飯店專案中,再經過大家討論比較,最終決定選擇美美飯店所推出「擁抱MAYDAY」官網限定專案,住宿一晚(含早、晚餐),4人同行每人NT$3,999元起,小華便立即刷卡完成了訂單交易。下列哪一種房型最符合小華的需求?(A)double room(B)quad room(C)single room(D)triple room
#3877317
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