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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
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105年 - 105 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125757
> 試題詳解
37.下列何者
不是
亞硫酸鹽的添加目的?
(A)漂白
(B)脫臭
(C)殺菌
(D)抗氧化
答案:
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統計:
A(0), B(3), C(1), D(2), E(0) #3404331
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/24
#6780697
題目解析 題目要求選出「不是亞硫酸鹽的添...
(共 806 字,隱藏中)
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#3404338
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#3404339
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#3404340
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#3404341
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