37. 不同食材之清洗處理，何者正確
(A)同一水槽同時一起清洗
(B)乾貨僅需浸泡即可
(C)清潔度較低者先處理
(D)清洗順序：蔬果→豬肉→雞肉。

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統計： A(1), B(2), C(1), D(15), E(0) #3538992

詳解 (共 1 筆)

#6646153
1. 題目解析: 這道題目考察的是食材清...
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