42. 冷卻一大鍋的蛤蠣濃湯，何者正確
(A)湯鍋放在冷凍庫內
(B)湯鍋放在調理檯上
(C)湯鍋放在冰水內
(D)湯鍋放在冷藏庫內。

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統計： A(0), B(1), C(5), D(1), E(0) #3541987

詳解 (共 1 筆)

#6642916
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品安...
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