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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:餐旅職群(主題二)—榨菜炒肉絲組1-50#140484
> 試題詳解
43. 生鮮肉類的保鮮冷藏時間可長達
(A)10天
(B)7天
(C)5天
(D)2天
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48. 生鮮肉類的保鮮冷藏時間可長達(A)10 天(B)7 天(C)5 天(D)2 天。
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3.生鮮肉類的保鮮冷藏時間可長達 (A)10 天 (B) 5 天 (C) 7 天 (D) 2 天 。
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