45. 盤飾使用胡蘿蔔立體切雕的花，應該裝飾在_______的菜上。
(A)羹
(B)燴
(C)燉
(D)冷盤

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統計： A(1), B(5), C(3), D(15), E(0) #3566627

詳解 (共 1 筆)

#6738332
題目解析 這道題目考察的是對於不同料理類...
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