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國中技藝-食品職群
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113年 - 113 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群:烘焙 1-50#142390
> 試題詳解
47. 一般食品包裝標示下列何者為誤?
(A)製造廠商名稱
(B)製造日期
(C)有效日期
(D)療效。
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48. 蛋糕在包裝時為延長保存時間常使用?(A)防腐劑(B)抗氧化劑(C)乾燥劑(D)脫氧劑。
#3968270
49. 下列何者不是麵包包裝的最主要目的?(A)保持新鮮(B)防止老化(C)提高商品價值(D)增加重量。
#3968271
50. 容易熱封,但難直接印刷的材質是?(A)聚乙烯(PE)(B)聚丙烯(PP)(C)鋁箔(D)紙。
#3968272
51.為加強眼部立體感,可在眉骨處抹上何種眼影? (A)暗色 (B)灰色 (C)明亮色 (D) 褐色。
#3968273
52.能使眼睛輪廓更加清晰的是 (A)眼影 (B)睫毛膏 (C)眼線 (D)眉型。
#3968274
53.有關化妝品的取用,下列敘述何者正確? (A)過量取出之化妝品,倒回瓶中以避免浪 費 (B)化妝棉取用,且避免接觸瓶口 (C)可分裝或更換容器,方便出遊時使用 (D) 若發生油水分離之現象屬正常情形,仍可照常繼續使用。
#3968275
54.有關假睫毛的裝戴技巧,下列何者錯誤? (A)宜先將真睫毛刷妥睫毛膏後,再裝戴假 睫毛 (B)假睫毛的寬幅宜比眼長稍短些 (C)睫毛短的一邊裝在眼頭,而長的一邊裝 在眼尾 (D)裝戴假睫毛時,宜先將中央部分固定後,再將眼頭眼尾服貼粘妥。
#3968276
55.若臉上有嚴重「青春痘」時,下列行為何者不適宜? (A)保持皮膚清潔 (B)去看皮膚 科醫生 (C)化濃粧掩飾 (D)注意飲食作息。
#3968277
56.清潔皮膚的程序,應優先使用 (A)清潔乳/霜 (B)化粧水 (C)營養乳/霜 (D)敷面 劑。
#3968278
57.色彩的三屬性是 (A)色相、明度、彩度 (B)色相、色彩、明度 (C)彩度、明度、純 度 (D)色相、純度、明度。
#3968279
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