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技檢◆製茶技術-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#112820
> 試題詳解
47. 製茶加工過程常發生之人員工安意外中不包括?
(A)漏電感電
(B)火災
(C)高空墜落
(D)機械碾傷。
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(41), D(0), E(0) #3045962
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/11/18
#7121851
題目解析 題目要求選出在製茶加工過程中不...
(共 810 字,隱藏中)
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48. 台灣西部海岸曾發生的綠牡蠣事件是與下列何種物質污染水體有關?(A)鎘(B)磷(C)汞(D)銅。
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49. 部分發酵茶殺菁及乾燥製程係因_____的作用。(A)光(B)機械(C)熱(D)力
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52. 台北市周先生早晨在河濱公園散步時,發現有大面積的河面被染成紅色,岸邊還有許多死魚,此時周先生應該打電話給那個單位通報處理?(A)交通局(B)警察局(C)環保局(D)衛生局。
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56. 紅茶中的茶紅質與下列何種成分之含量比例與品質有關?(A)兒茶素(B)茶黃質(C)咖啡因(D)葉綠素。
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#3045972
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