48. 有關我國 HACCP 管理制度的實施,下列敘述何者錯誤?


(A) 以全部製程管理為主之重點管理方式

(B) 可有效降低食品各種污染或危害發生

(C) 不會受到食品種類、特性而有所變異

(D) 最終產品檢驗可做為確認之一部分

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