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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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無年度 - 餐旅概論題庫-5#7366
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494. 下列旅館經營的術語,何者正確?
(A)GTD:預付訂金之保證訂房
(B)No-Show:節目取消
(C)complimentary:顧客抱怨處理
(D)G.I.T.:散客、一般個人旅客
答案:
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統計:
A(50), B(5), C(22), D(9), E(0) #319038
詳解 (共 1 筆)
boss33221
B1 · 2018/05/28
#2818641
B 已訂房,未取消,未出現C免費D團體客
(共 22 字,隱藏中)
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495. 在旅館中「overbooking」指的是什麼? (A)太早訂房 (B)超額訂房 (C)太晚訂房 (D)過時訂房
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497. 劉老闆由高雄到台北洽談生意,在台北某國際觀光旅館辦理完住宿登記手續後,一進房間即接獲家裡來電,告知太太臨盆,必須立即趕回高雄,不得已要求退房此狀況稱為 (A)DNA (B)DND (C)DNS (D)RNA
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498. 下列哪一項為處理團體房客結帳時,應該要有的行為? (A)提供給房客有關私帳明細的相關資料 (B)結帳後必須檢查所有房間是否已完全做遷出作業 (C)團帳必須請領隊確認及簽名 (D)提供給房客有關團帳的相關資料
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499. 快速退房服務通常會使用下列哪一種方式來結帳? (A)信用卡 (B)美金 (C)旅行支票 (D)台幣
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500. 旅館的平均房價是如何計算? (A)客房總收入 ÷ 客房總數 (B)客房總收入 ÷ 床鋪總數 (C)客房總收入 ÷ 客房出售總數 (D)住客總數 ÷ 床鋪總數
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501. 將旅館產業交由專業經營管理公司負責營運的方式,我們稱之為: (A)自資自營 (B)租賃營業 (C)委託經營 (D)加盟連鎖
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502. 旅館的平均住房率是如何計算? (A)住客總數 ÷ 床鋪總數 (B)客房出售總數 ÷ 客房總數 (C)客房總收入 ÷ 客房總數 (D)客房總收入 ÷ 客房出售總數
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503. 下面哪一項不是屬於機場接待的主要工作職掌? (A)代表飯店歡迎客人 (B)住客退房手續 (C)安排機場與飯店間的交通 (D)防止訂房旅客被接走,並積極爭取無訂房的旅客
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504. 下列哪一項不屬於櫃檯出納的主要工作職掌? (A)保持最新最正確的房態 (B)辦理退房遷出結帳 (C)客帳處理 (D)外幣兌換
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