5. 有關食品安全管制系統（HACCP）七大原則的規劃順序，下列何者正確？
(A)危害分析→確認→管制界線→監測→記錄→重要管制點→矯正措施
(B)重要管制點→確認→管制界線→監測→危害分析→記錄→矯正措施
(C)危害分析→重要管制點→管制界線→監測→矯正措施→記錄→確認
(D)重要管制點→危害分析→監測→確認→管制界線→矯正措施→記錄

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統計： A(26), B(17), C(324), D(19), E(0) #3072883

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#5741435


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