50. 海蜇皮的加工過程中，主要是利用甚麼物質的添加，使水母中的膠原蛋白產生特有的嚼感？(A)明膠 (B)明鬱 (C)鹿角菜膠 (D)洋菜。

4. 有一短伐期之森林，其伐期為 10 年，每一伐期皆有 100,000 元之純收入，假如利率為 3%，計算所得森林之資本價為 K。有關 K 值之範圍下列何者為正確(註：1.03¹⁰=1.3439) (A) K<50,000 元 (B) 50000 元 ≤ K<150,000 元 (C) 150,000 元 ≤ K<250,000 元 (D) K>250,000 元