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技檢◆西餐烹調-丙級
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108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:14000 西餐烹調#80552
> 試題詳解
51. 操作廚房器具時必須
(A)自己隨意操作
(B)聽老闆意見使用
(C)使用說明圖表或手冊
(D)由新進同仁教授。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(49), D(0), E(0) #2100590
詳解 (共 1 筆)
謝佳蓁
B1 · 2021/01/16
#4496793
(A)自己隨意操作會有危險性(B)老闆的...
(共 47 字,隱藏中)
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