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53. 危害分析之化學性危害，包括下列何者最正確？ a 化學性污染、藥物殘留。b 人為添加食品添加物。c 食品本身存在的過敏原。d 油脂氧化、組織胺
(A)abc
(B)abcd
(C)ab
(D)以上皆非
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統計： A(5), B(53), C(14), D(1), E(0) #3666905
統計： A(5), B(53), C(14), D(1), E(0) #3666905
