57.下列何種胺基酸是紅豆、綠豆和鷹嘴豆等豆類之限制胺基酸？
(A)甲硫胺酸（methionine）
(B)離胺酸（lysine）
(C)異白胺酸（isoleusine）
(D)丙胺酸（alanine）

答案：登入後查看
統計： A(222), B(79), C(24), D(9), E(0) #3158380

詳解 (共 1 筆)

#6338610
常見植物性食物的限制胺基酸： 穀類（如...
(共 128 字，隱藏中）
前往觀看
10
0