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技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#130536
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57. 壓麵機之滾輪材質應採用
(A)不鏽鋼
(B)銅
(C)鋁
(D)鐵。
答案:
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統計:
A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3545796
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6639364
1. 題目解析: 這道題目考察壓麵機的滾...
(共 516 字,隱藏中)
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#3545803
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#3545804
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#3545805
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#3545806
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