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教甄◆家庭教育(家政科)
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102年 - 102年新北市國中教師甄選家政科試題#16393
> 試題詳解
58.對於家庭常用的民間借貸方法中,關於標會的說明何者正確?
(A)得標金高者賺取的利息比較高
(B)外標會的活會會員所繳交的會金與會首一樣多
(C)愈後得標的會員支付的利息愈高
(D)標會賺得的利息超過 36 萬後要繳交利息所得稅
答案:
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統計:
A(35), B(89), C(25), D(16), E(0) #594338
詳解 (共 1 筆)
高小安
B1 · 2020/04/17
#3889042
(B)外標的標會方式:會首與活會者每期均...
(共 92 字,隱藏中)
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59.當家庭發現有需求時,才會應當事人要求提供,是說明社會資源的哪種特性? (A)強迫性 (B)發展性 (C)回饋性 (D)消極性
#594339
60.根據 STEP 親職模式,提出稱讚與鼓勵的差異,下列說明何者正確? (A)鼓勵可以建立孩子信心與價值感 (B)鼓勵是使用外在獎勵激勵孩子 (C)稱讚能夠鼓勵孩子自我接納 (D)稱讚強調孩子內在的努力 第二部份(每題 2 分)
#594340
61.攝取下列等量的食物,何者經代謝後,在尿液中尿素氮(urea nitrogen)的含量最低? (A)麵筋 (B)冬粉 (C)燕麥粉 (D)小麥胚芽
#594341
62.當缺乏下列哪一種營養素,會導致末梢多發性神經炎(peripheral polyneuritis)、腳部 麻木? (A)維生素 B1 (B)維生素 B2 (C)維生素 B6 (D)維生素 B12
#594342
63.下列何者不需經過巴式殺菌法(pasteurization)的處理? (A)冷凍蛋液 (B)啤酒 (C)牛奶 (D)高粱酒
#594343
64.葉菜類含有硝酸鹽,而此硝酸鹽具下列何種效應? (A)代謝後與食品中二級胺形成具致癌性物質 (B)高溫裂解後與胺基酸結合,具基因毒性 (C)經由口腔的唾液作用和細菌代謝後,即無危害之虞 (D)促進脂質過氧化的反應
#594344
65.下列關於生物價(biological value)的敘述,何者正確? (A)用來評估蛋白質的必需胺基酸組成 (B)是指生物體內保留氮量對於消化吸收氮量的比率 (C)用來評估成人每日蛋白質需求量 (D)是指攝取氮量(nitrogen intake)減去排出氮量(nitrogen output)的差值
#594345
66.下列關於「升糖指數」(glycemic index)的敘述,何者 錯誤 ? (A)代表所吃進的食物,造成血糖上升速度快慢的數值 (B)烹調方式不會影響食物的 GI 值 (C)木糖醇屬於低 GI 食品 (D)黃豆的 GI 值低於綠豆
#594346
67.針對肩斜大,脖子稍長的體型,在服飾搭配的考慮點以下何者為 非 ? 1.宜選用披肩領 2.宜選用有領上衣 3.宜選用落肩袖 4.可選用泡泡袖 (A)1.2. (B)2.3. (C)1.3. (D)1.4.
#594347
68.咖啡紗是臺灣製的新興商品,與其相關之描述何者正確? 1.咖啡紗是由 100%的咖啡以纖維加工技術紡製而成 2.咖啡紗的吸濕能力佳 3.咖啡紗是將咖啡粉添入傳統纖維原料中紡製而成 4.咖啡紗的除臭能力佳 (A)2.3.4. (B)1.2.4. (C)1.2.3. (D)1.3.4.
#594348
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