58. 酥(油)皮類產品之烤焙顏色與下列何者較無關
(A)油皮含水量
(B)烤焙時間
(C)烤焙溫度
(D)糖量。

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統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3540373

詳解 (共 1 筆)

#6644576
1. 題目解析: 這道題目是要求判斷酥(...
(共 404 字，隱藏中）
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