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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調─葷食#130452
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61. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗?
(A)隔壁水槽
(B)工作檯水槽
(C)專用水槽區
(D)廁所水槽。
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統計:
A(0), B(0), C(19), D(0), E(0) #3539016
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/06
#6646129
1. 題目解析: 此題考察中餐烹調術科應...
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