64. 罐頭在殺菌過程容易造成物理性（永久性）的膨罐，最主要的因素是？
(A)填裝過量的食品內容物
(B)殺菌不完全
(C)含高水分的罐頭食品
(D)含高鹽分的罐頭食品

答案：登入後查看
統計： A(189), B(41), C(10), D(12), E(0) #1779690

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7454221
未解鎖
罐頭在殺菌過程中容易產生物理性膨罐的最主...
(共 459 字，隱藏中）
前往觀看
0
0