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技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#131043
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68. 台灣地區養殖魚中常作為魚鬆原料有
(A)鯉魚
(B)鰻魚
(C)虱目魚
(D)鯽魚
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B1 · 2025/09/17
#6744102
題目解析 本題目考察的是台灣地區常用於...
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