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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#131358
> 試題詳解
69. 排水溝出口加裝油脂截流槽的主要功能為
(A)使排水順暢
(B)防止水溝堵塞
(C)防止老鼠進入
(D)防止油脂 污染排水系統。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3590345
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/30
#6815886
1. 題目解析 這道題目主要詢問排水溝...
(共 846 字,隱藏中)
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