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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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97年 - 97年第1次營養師考試試題#16105
> 試題詳解
7 有關中鏈三酸甘油酯的敘述,下列何者錯誤?
(A)它是由 8-10 個碳所組成的脂肪酸
(B)它可經由門靜脈運送
(C)它比一般三酸甘油酯容易水解
(D)它水解後會形成 micelle
答案:
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統計:
A(65), B(45), C(65), D(322), E(0) #585025
詳解 (共 2 筆)
Eagle
B2 · 2021/01/06
#4478645
(A)O,由8-10(12)個碳組成 ...
(共 95 字,隱藏中)
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艾莉花
B1 · 2019/07/25
#3506145
微胞(Micelle)
(共 13 字,隱藏中)
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相關試題
8 若一創傷病人正處於衰落期(ebb phase)後之高亢期(flow phase),則以下敘述何者錯誤? (A)心輸出量及氧消耗量增加 (B)糖質新生作用被抑制 (C)促進急性蛋白質合成 (D)增加皮質醇(cortisol)之分泌
#585026
9 癌症病人因治療之副作用造成味覺或嗅覺改變時,他對下列那一類食物的接受度最差? (A)蛋及豆類製品 (B)甜味及酸味製備之食物 (C)豬肉及牛肉 (D)奶類及其製品
#585027
10 慢性胰臟炎病人常會有何種維生素缺乏,應建議加以補充? (A)維生素 C (B)維生素 B2 (C)葉酸 (D)維生素 B12
#585028
複選題11 若一糖尿病人早晨空腹血糖過高,醫師最可能建議他服用何種口服降血糖藥? (A) Sulfonylureas (B) Thiazolidinediones (C) Biguanides (D)α-glucosidase 抑制劑
#585029
12 關於 diabetic ketoacidosis(DKA)之敘述,以下何者錯誤? (A)常發生在 type 2 DM 病人 (B)需要施打胰島素治療 (C)血中 pH 值較低 (D)尿中會出現酮體
#585030
13 服用四環黴素時,最好不要與那一食物一起服用? (A)牛奶 (B)咖啡 (C)番薯 (D)米飯
#585031
14 通常體重(usual body weight)是指: (A)近一個星期所維持的體重 (B)近一個月所維持的體重 (C)近半年所維持的體重 (D)近一、二年所維持的體重
#585032
複選題15 若一糖尿病人現在欲攝取兩份主食類,則在進食之前應注射多少單位之短效胰島素(regular insulin; RI) 以控制其血糖? (A) 2 (B) 3 (C) 4 (D) 5
#585033
16 充血性心臟病必須限鈉,每日鈉的攝取量應為多少? (A) 50-100 毫克 (B) 100-500毫克 (C) 500-1000毫克 (D) 1000-2000 毫克
#585034
17 關於妊娠糖尿病,以下敘述何者正確? (A)肥胖患者不應限制熱量攝取 (B)醣類攝取應增加至總熱量之 60%以上 (C)在懷孕第二期及第三期對胰島素之需求量會增加 (D)與日後是否會發生第二型糖尿病無關
#585035
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