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技檢◆飲料調製-丙級
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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595
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7. 有關製冰機的使用原則,下列何者正確?
(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮
(B)乾淨的飲料用具都可以放進去
(C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料才能保持冰塊新鮮與清潔
(D)不得放任何器具、材料 。
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(10), E(0) #3787093
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/29
#7638423
考題觀念 製冰機是專門用來製冰的設備,...
(共 820 字,隱藏中)
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63.有關製冰機的使用原則,下列何者正確? (A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮 (B)乾淨的飲料用具都可以放進去 (C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料才能保持冰 塊新鮮與清潔 (D)不得放任何器具、材料。
#3982342
63.有關製冰機的使用原則,下列何者正確? (A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮 (B)乾淨的飲料用具都可以放進去 (C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料才能保持冰 塊新鮮與清潔 (D)不得放任何器具、材料。
#3964164
123. 有關製冰機的使用原則,下列何者正確(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮(B)乾淨的飲料用 具都可以放進去(C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料(D)不得放任何器具、材料。
#1815558
82. 有關製冰機的使用原則,下列何者正確(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮(B)乾淨的飲料用具都可以放進去(C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料(D)不得放任何器具、材料。
#2102621
150.( )製冰機的使用原則,下列何者正確? (A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮 (B)乾淨的飲料用具都可以放進去 (C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料 (D)不得放任何器具、材料。
#2104582
下列有關製冰機的使用原則,下列何者正確(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮(B)乾淨的飲料用具都可以放進去(C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料才能保持冰塊新鮮與清潔(D)不得放任何器具、材料
#279588
79. 有關製冰機的使用原則,下列何者正確(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮(B)乾淨的飲料用具都可以放 進去(C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料才能保持冰塊新鮮與清潔(D)不得放任何器具、材料。
#701319
123. 製冰機的使用原則,下列何者正確 (A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮 (B)乾淨的飲料用具都可以放進去 (C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料(D)不得放任何器具、材料 。
#3802900
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