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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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113年 - 112-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#118751
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71. 下列何者不屬於傳統米粉絲之製作過程?
(A)擠絲
(B)冷凍
(C)磨漿
(D)蒸煮。
答案:
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統計:
A(0), B(3), C(0), D(0), E(0) #3200689
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/30
#6992179
1. 題目解析 題目要求選出不屬於傳統米...
(共 645 字,隱藏中)
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