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技檢◆餐飲服務-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#126494
> 試題詳解
76. 老年人若蛋白質攝取不足,容易形成「肌少症」。下列食物何者蛋白質含量最高?
(A)雞蛋 1 個
(B)養樂多 1 瓶
(C)冰淇淋 1 球
(D)肉鬆 1 湯匙。
答案:
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統計:
A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3427354
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/20
#6761863
題目解析 本題主要考察的是不同食物中蛋...
(共 886 字,隱藏中)
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52. 老年人若蛋白質攝取不足,容易形成「肌少症」。下列食物何者蛋白質含量最高?(A) 雞蛋 1 個(B)肉鬆 1 湯匙(C)冰淇淋 1 球(D)養樂多 1 瓶。
#1862343
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48. 老年人若蛋白質攝取不足,容易形成「肌少症」。下列食物何者蛋白質含量最高?(A)養樂多 1 瓶(B)冰 淇淋 1 球(C)雞蛋 1 個(D)肉鬆 1 湯匙。
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49. 老年人若蛋白質攝取不足,容易形成「肌少症」。下列食物何者蛋白質含量最高?(A)養樂多 1 瓶(B)肉 鬆 1 湯匙(C)冰淇淋 1 球(D)雞蛋 1 個。
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1 關於救護紀錄表的填寫原則,以下何者最不正確? (A) 適時完成。 (B) 詳細填寫。 (C) 主觀呈現。 (D) 保護隱私。
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2 發現有路倒民眾趕緊撥打 119 報案,下列何者為最正確? (A) 根據優先派遣(priority dispatch)的觀念,優先派遣高級救護隊(ALS team)前往緊急傷病 現場。 (B) 救護技術員在現場治療的原則是「儘速送醫」Go and Play,爭取黃金時間。 (C) 事件發生在離島,勤務中心派遣空中救護運輸作為緊急傷病初級運送。 (D) 標準作業流程屬前瞻性的醫療指導,缺點是與救護過程不直接相關。
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